Etiopia, Limmu, Bedeye

Profil de gust: caramel, fructe uscate, lamaie, caise.

Origine: Stația de procesare este Bedeye, dotată cu 350 de paturi de uscare și capabilă să proceseze cafele spălate, loturi mici procesate Natural și Honey. Stația a recrutat activ și a instruit fermieri out-grower. După recoltare, cireșele proaspete sunt aduse la Bedeye, unde sunt depulpate și spălate pentru a îndepărta mucilagiul rămas. Acest proces este repetat zilnic pe toată durata perioadei de recoltare.

Varietate: Heirloom

Procesare: Spălată

Toate cafelele noastre sunt prăjite astfel încât să păstreze aromele subtile pe care originea și procesarea cafelei le pot oferi.

Recomandăm măcinarea cafelei pe măsură ce o folosiți, dar dacă preferați să o primiți gata măcinată, lăsați-ne un mesaj la finalizarea comenzii cu nivelul de măcinare dorit.